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食用事项
猪肝补血好食材食用前需去除毒素
猪肝是富含铁质的补血食材，还含有维生素A、C和核黄素等保健成分，具有明目、解毒、提高免疫力和改善皮肤等功效。制作枸杞红枣猪肝汤时，需先用自来水冲洗猪肝十分钟，再浸泡半小时去除毒素，然后将猪肝切片与瘦肉片一同腌制，最后与红枣、枸杞等材料一起煮熟即可。猪肝不宜与红酒同食，因为红酒会影响铁质吸收；也不宜与...
孕妇可适量食用碧根果，科学摄入益处多。
碧根果因其丰富的营养价值，成为孕妇的理想零食选择。含有大量蛋白质、补脑健脑、富含油脂及维生素，对孕妇而言，不仅有助于补充蛋白质，还能改善脑力，促进胎儿智力发展，同时具有润肤、乌发的功效，改善孕期皮肤问题。然而，孕妇在食用碧根果时需注意适量，避免与白酒同食，以免引起血热，并控制每日摄入量不超过5个，以...
