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通风保护

厨房油烟与女性肺癌风险增加

近年来,研究揭示了不吸烟女性罹患肺癌的部分原因可能与厨房中的空气污染有关,特别是与菜子油烹调产生的油烟相比,花生油的油烟被认为更为危险。这一现象引起了广泛关注,尤其是在东方国家,如中国和新加坡等地,女性肺癌发病率和死亡率的增长速度显著高于男性,并且这种趋势在大城市尤为明显。这一现象被称作“东方女性肺...

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