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胆固醇

血脂高应避免哪些食物?警惕这四种食材

针对血脂高的饮食安排和调整,需要了解哪些食物应避免食用。高血脂患者应避免食用虾米、猪腰子、瑶柱和羊肾等含胆固醇较高的食物,因为这些食物会加重血脂问题。对于高血脂患者的饮食,建议控制每日热量摄入在294卡/公斤体重内,并严格限制动物脂肪和胆固醇的摄入,每人每天不宜超过300毫克。此外,还应提倡食用奶类...

扇贝的营养价值与功效概述

扇贝是双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科,广泛分布于世界各海域,尤其在热带海域种类更为丰富。扇贝具有极高的营养价值,其中含有能够降低血清胆固醇的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,这两种物质能抑制胆固醇在肝脏中的合成并加速其排泄,从而有效降低体内胆固醇水平,其效果甚至优于常见的降胆固醇药物。食用扇贝后...

十种有效降低胆固醇的食物

随着生活水平的提升,大鱼大肉成了餐桌上的常客,而清淡饮食逐渐被忽视。过多摄入高脂食物会影响胆固醇平衡。为了维持胆固醇平衡,可选择燕麦片、特仑苏醇纤奶、水果、红萝卜及豆类食品等。此外,生姜中的有机化合物有助于稀释血液并防止血栓;大蒜中的硫化合物可抑制肝脏中胆固醇的合成;深海鱼富含欧米伽3脂肪酸,能够降...

白领五大不良习惯促发结石生成

近年来结石发病群体涵盖各年龄层且呈年轻化,办公室白领占比大。不吃早餐,胆汁淤积易致结石,简单吃点东西可预防。白领热衷减肥吃得太素,如菠菜等蔬菜含草酸多,易形成结石,吃前焯一下可减少草酸摄入。

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