如今大鱼大肉常见，清淡小菜遭冷落，过量油脂影响胆固醇平衡。那如何保持呢？燕麦片等食物可平衡胆固醇，还有生姜能稀释血液防血栓，大蒜抑制胆固醇合成，深海鱼富含欧米伽 3 脂肪酸可预防血栓，这些都有助于胆固醇平衡。
保持胆固醇平衡的秘诀
降低胆固醇的关键食物
随着人们生活水平的提高，大鱼大肉成为人们餐桌上的常见客，而清淡的小菜则被人们冷落了。过量的食用油脂类食物会影响到人体胆固醇的平衡。如何保持胆固醇的平衡呢？燕麦片、特仑苏醇纤奶、水果、红萝卜、豆类食品等都能平衡胆固醇。除此之外，以下几种食物也是降低胆固醇的有效方法。
生姜：稀释血液，预防血栓
1、生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物。
2、该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂。
3、对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
大蒜：抑制胆固醇合成
1、大蒜中含有硫化合物。
2、可以直接抑制肝脏中胆固醇的合成。
3、从而起到降低胆固醇的作用。
深海鱼：降低甘油三酯，预防血栓
1、深海鱼类含有丰富的欧米伽3脂肪酸。
2、能降低甘油三酯，令血液的粘稠度下降。
3、有助于预防血栓形成的可能性。
生活中大鱼大肉常见，清淡小菜被冷落。过量油脂影响胆固醇平衡，燕麦等可助平衡。生姜能稀释防凝，大蒜抑制胆固醇合成，深海鱼含欧米伽 3 脂肪酸可降甘油三酯、防血栓，多吃这些食物有益胆固醇平衡。
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