标签:
淮扬菜系
扬州炒饭:3种多样配料做法详解
扬州炒饭作为淮扬菜系中的经典之作,拥有超过千年的历史,以其丰富的口味和多样化的配料而闻名。本文将详细介绍扬州炒饭的制作方法及其来源。###正宗扬州炒饭所需材料包括米饭200克、河虾仁50克、火腿丁20克、青豆10克、鸡蛋1个、香葱1棵。制作步骤如下:1.香葱洗净后切葱花;火腿丁、青豆...