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河北小吃
河北三传统小吃做法详解
板栗排骨粽、南瓜红豆饼和芝心可乐球是河北地区广为人知的传统美食。本文详细介绍了制作这三种特色小吃的方法。首先，板栗排骨粽采用粽叶、糯米、肋排及板栗作为主要原料。通过酱油、料酒和糖进行腌制，使食材充分吸收调味，提升风味。制作过程包括糯米浸泡、肋排切块并腌制、板栗去壳、粽叶处理以及将糯米、板栗和排骨...
