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强化食物
女性补铁：常喝牛奶有助于铁吸收吗？
女性因体质特点易出现贫血，需重视补铁，尤其是孕妇。牛奶虽富含多种矿物质和营养素，但每100克仅含0.3毫克铁，不是补铁的最佳选择。补铁应多吃富含铁元素的食物，如动物肝脏、红肉等，同时搭配富含维生素C的果蔬以促进铁吸收。此外，选择强化铁的食物也是一个有效方法。正确挑选牛奶也很重要，注意观察奶膜、奶皮和...
宝宝补铁优选：比动物肝脏更佳的食物
宝宝开始添加辅食后，补铁变得至关重要，因为体内储备铁会在六个月后耗尽，且母乳营养无法满足需求。通常，动物肝脏和红肉因其富含血红素铁而被视为补铁佳品。然而，除了这些传统选择，鸡胗和鸭胗也是有效补铁来源，其铁含量甚至高于牛肉，且维生素A含量较低，脂肪少，更适合宝宝食用。尽管处理起来稍显麻烦，但确保选择较...
