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蚵仔煎法
台湾蚵仔煎制作全攻略
台湾蚵仔煎是一道地道的台湾特色小吃，今天为您详细分享其制作方法。所需主料包括生蚝、鸡蛋、太白粉与普通面粉，辅料有生姜、大蒜、葱、小白菜以及鱼露；调料则包括油、冷水、番茄酱、甜辣椒酱、花生酱、糖与梅子粉。制作流程如下：1.锅中加油，将面粉炒至微黄色，加入适量水，混合均匀后加入番茄酱、甜辣椒酱、...
