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红烧肉法
经典红烧肉烹饪方法
红烧肉是一道广受欢迎的传统美食，其做法多样，本文介绍一种家常版红烧肉的制作方法。首先，准备五花肉、西兰花、姜、大蒜、葱白、八角、桂皮等材料，并准备好干辣椒、冰糖、白糖、盐和黄酒作为调味料。制作过程分为几个步骤：1）五花肉切块，用水冲洗掉浮沫；2）用油煸香香料，加入葱姜蒜和五花肉翻炒至表面微黄；3）加...
