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酸咸爽口

醋溜白菜多样化烹饪秘籍

学习酸辣白菜的美味做法,为餐桌增添一道经典佳肴。这道菜不仅简单易学,还兼具多重功效,适合追求健康饮食的你。首先,将白菜顺着纤维方向切丝或片,以保留最佳口感并促进快熟。烹调时,先用花椒爆香油锅,随后加入葱姜提味,快速翻炒白菜,加入精心调配的醋、酱油、盐等调料,确保酸咸适宜。最后,用淀粉勾芡锁住食材鲜美...

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