两岁宝宝营养需求提升,每天需 1200 - 1330 卡热量。那两岁宝宝吃什么好呢?这里有菠萝鸡丁、草莓麦片粥、糖醋里脊、核桃粥、红烧牛肉炖土豆等食谱,快来一起看看吧!
两岁宝宝食谱推荐
菠萝鸡丁
两岁宝宝的营养需求比以前有所提高,每天需要1200-1330卡的热量。下面介绍几道适合两岁宝宝的食谱。
食材:鸡腿肉200克、菠萝块200克、青椒100克、酱油少许、水淀粉少许、白糖少许、葱段少许、姜片少许。
制作方法:
1. 将鸡腿肉拍松,切成丁,用酱油、水淀粉和白糖腌制片刻。
2. 将青椒去蒂去籽,切成片。
3. 锅内加油烧热,放入鸡丁过油捞出。
4. 锅内留底油,放入葱段和姜片爆香,加入菠萝块和青椒片,以及鸡丁翻炒至熟透即可。
草莓麦片粥
食材:麦片50克、草莓1个、蜂蜜少许。
制作方法:
1. 锅内加适量水煮开,放入麦片煮2-3分钟。
2. 将草莓用勺子背研碎,加入少许蜂蜜均匀混合,再放入麦片锅内,边煮边搅拌,稍微煮片刻即可。
糖醋里脊
食材:里脊肉200克、笋100克、盐适量、糖适量、醋适量、油适量、酱油适量、淀粉适量。
制作方法:
1. 将里脊肉拍松,切成菱形块,放入适量盐腌制,用少许水淀粉拌匀,滚上干淀粉,放入加热的油锅中炸至金黄色捞出。
2. 将笋切成小块,用热油翻炒几下,加入炸好的里脊肉,用少许盐、糖、少许水、醋、酱油,用水淀粉勾芡即可。
核桃粥
食材:糯米30克、核桃3个、红枣5个。
制作方法:
1. 将核桃仁取出,泡在水里,剥去薄皮后捣碎。
2. 将核桃去核后用水浸泡,捣碎。
3. 将捣碎的核桃仁、红枣和糯米一同放入小锅中,加入适量水熬煮成粥即可。
红烧牛肉炖土豆
食材:牛肉150克、土豆100克、料酒适量、油适量、酱油适量、盐适量、葱段适量、姜片适量。
制作方法:
1. 将牛肉清洗干净,切成小方块;土豆去皮清洗干净,切成滚刀块。
2. 锅热下油,爆香葱姜,下入牛肉煸炒,烹入料酒、酱油,加入开水,开大火。
3. 煮沸后改小火炖至肉块烂的时候,加入盐、土豆,继续炖至肉和土豆酥烂入味即可。
这些两岁宝宝的食谱各有特色,菠萝鸡丁酸甜可口,草莓麦片粥香甜美味,糖醋里脊外酥里嫩,核桃粥营养丰富,红烧牛肉炖土豆软烂入味。家长可根据宝宝口味和需求选择制作,为宝宝提供均衡营养。