道家养生重养肾，今推荐流传千年养肾法。黑芝麻乃佳品，经九蒸九晒功效大，操作简单易尝试，助你保养身体获康健。
道家养生：从养肾开始
黑芝麻：道家养生秘方
道家养生认为，肾主水，其色黑，因此黑芝麻作为黑色的食物，被视为养肾的佳品。黑芝麻禀厥阴春生之气而生，为五谷之首，可以补五脏，长肌肉，填脑髓，在《神农本草经》中列为上品。为了保证黑芝麻的补虚羸、填脑髓功效，需要选择籽粒饱满的芝麻，并进行特殊制法。
芝麻的制法和服法
黑芝麻的制法和服法主要有两种：
1、晋朝道士葛洪传下来的方法：芝麻3斗，蒸熟后晒干，用水淘去沫再蒸再晒，如此反复9次。去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用白蜜或枣膏调和，制成弹子大的小丸，每天服用3次，每次用温酒送服1丸，忌食毒鱼、狗肉、生菜。服至百日，能除痼疾，1年皮肤光泽，两年白发返黑，3年齿落更生，4年水火不能害，5年行及奔马，久服长生。
2、唐朝药王孙思邈传下来的方法：芝麻3升，蒸30遍，微微炒香，打成粉末，用白蜜3升调和，再用棒槌捣300下，做成梧桐子大小的丸。每天早上服50丸。40岁以上的人，久服明目洞视，肠柔如筋。
现代养生家通常将这两种方法结合起来，将3升（约4斤）黑芝麻，用水洗净，放在笼屉上蒸熟，晒干，再蒸一遍，再晒干。重复蒸晒9遍后，芝麻皮自然脱落，去掉，将剩下的芝麻仁炒香，捣300次，再用白蜜或枣糕调和，做成直径约2厘米的丸子，每天早晨用好酒送服一丸。
九蒸九晒：芝麻炮制关键
芝麻经过“九蒸九晒”后，才能充分发挥药效。这是因为:
1、易于消化：芝麻非常难于消化，吃多了芝麻，大便会变成黑色，很多芝麻还是原样，没有消化掉。经过九蒸，芝麻里的营养成分充分分解，油腻性大为减少，完全变成人体易于吸收的东西。
2、获得阳气：经过九晒，芝麻又获得了太阳的能量，这在养生家看来是得了天地间的阳气，虽然看不见摸不着，但对人体大有裨益。
道家养肾方法多样，如“九蒸九晒”芝麻等。操作虽简单，却蕴含深厚养生之道。不妨一试，让我们从养肾开始，保养身体，享受健康生活。
