花生是常见食物，其好处众多。营养专家发现，花生含叶酸等有益营养素，能燃烧有害胆固醇、清肠不致肥胖。实验证明，吃花生半年可减重 10 斤，且不易反弹，快试试花生的减肥功效吧。
花生能减肥吗？
花生中的营养成分
营养专家发现，优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。
除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。
花生减肥的科学依据
美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组：
1、一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主)；
2、一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。
半年后，两组人的体重平均都减了11磅，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加。
如何吃花生才能减肥
1、选择优质的花生：建议选择带壳的花生，因为带壳的花生更能保证花生新鲜，没有受到污染。同时，带壳的花生还可以避免食用过量的花生。
2、适量食用：每天吃10-15粒花生即可，不要过量食用。
3、搭配其他食物：将花生与其他食物一起食用，比如水果、蔬菜等，可以更有效地控制食量，达到减肥的效果。
4、选择合适的花生制品：除了直接吃花生，还可以选择花生油、花生酱等花生制品。不过要注意，花生油的脂肪含量较高，要适量食用，而花生酱的糖分含量较高，最好选择无糖或低糖的花生酱。
5、坚持食用：花生减肥需要长期坚持，才能看到效果。不要三天打鱼两天晒网，要坚持每天都吃花生，才能达到理想的减肥效果。
花生富含多种营养且能减肥。其含叶酸等有益成分，可燃烧有害胆固醇、清肠不致肥胖。实验证明，吃花生半年能减重 10 斤，且吃花生组体重未反弹。常吃花生助于健康减肥。
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