秋天天气干燥易致上火咳嗽，润肺至关重要。小编特介绍八款润肺食谱，助你安然度秋。银耳羹养阴润肺，甜杏鸭梨饮止咳润肺，还有芝麻粥、冰糖沙参粥等，各有功效，能满足润肺需求，快来试试吧。
秋季润肺食谱
银耳羹
1、干银耳用温水泡发，待发透后摘去蒂头，择净杂质，用手将银耳撕成瓣状。
2、放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，转用文火炖熬至烂即可。
3、冰糖放入勺内，加水适量，置武火上溶化成汁。
4、鸡蛋去黄留清，加水少许搅匀后，冲入锅中搅拌，待泡沫浮面后用勺打净，再将糖汁冲入银耳锅中即成。
功效：养阴润肺，益胃生津。
甜杏鸭梨饮
1、将甜杏仁用温水泡后去皮尖。
2、鸭梨去皮核，洗净切成片。
3、冰糖与前二者共放锅内加清水适量。
4、用武火烧沸后，转用文火煮30分钟即可。
功效：润肺，止咳。
芝麻粥
1、将黑芝麻放入热铁锅内炒熟，发出香味。
2、粳米洗净，放入锅内，加水适量，熬煮至八成熟，入黑芝麻、蜂蜜拌匀，继续煮至粥熟即成。
功效：润肺通便，健脾胃，益五脏。
冰糖沙参粥
1、先取沙参15～30克，煎取药汁，去渣。
2、加入粳米煮粥，粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。
功效：养胃、润肺、祛痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干，或热病后津伤口渴。
薏仁山药粥
1、先把薏苡仁煮至烂熟。
2、而后将山药捣碎，柿霜切成小块，同煮成糊粥。
功效：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
粳米甘蔗粥
1、用新鲜甘蔗，榨取汁约100～150毫升，兑水适量。
2、同粳米煮粥。
功效：清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。
木耳大枣茶
1、将木耳、大枣洗净，放入砂锅，加适量清水。
2、用大火煮沸，小火熬煮20分钟，调入冰糖即成。
功效：此茶有养血滋阴润燥的功效。
百合莲子粥
1、将鲜莲子（不去莲子心）、鲜百合洗净，粳米淘洗干净。
2、三者一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入冰糖即可食用。
功效：此粥具有健脾益肺、清心安神的功效。
秋天干燥易上火，润肺食谱来帮忙。银耳羹养阴润肺，甜杏鸭梨饮止咳。芝麻粥润肠健脾胃，冰糖沙参粥养胃祛痰。薏仁山药粥补肺健脾，粳米甘蔗粥清热生津。木耳大枣茶养血滋阴，百合莲子粥健脾安神。
