夏天天气炎热,幼儿易食欲下降、焦躁。妈妈可试试这些解暑营养食谱。夏天饮食要清凉爽口、均衡营养、清洁卫生。豆腐、牛奶等高蛋白食物取代肉类,多变化食物种类。蔬果要清洗浸泡,冰箱食物遵循先进先出原则。下面就来看看小编推荐的幼儿解暑食谱吧。

夏天宝宝饮食原则

1、清凉、爽口

夏天炎热,宝宝食欲下降,因此餐点要清凉爽口,才能刺激食欲。
1. 可以准备凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等。
2. 可以制作清爽营养的点心,例如冰凉的洋菜果冻、水果大餐等。

2、均衡、营养

除了口味,还要注意营养均衡。
1. 用豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物代替肉类。
2. 多吃五谷类,可以用粥、凉拌面等容易入口的食物。
3. 避免过冷过烫的食物,以免宝宝肠胃不适。
4. 改变食物种类和外观,增加宝宝食欲,但要避免过重、油腻的食物,例如巧克力、洋芋片等。
5. 采用少量多餐的方式,例如小包子、小点心,方便宝宝抓握,也能训练咀嚼能力。

3、清洁、卫生

夏天食物容易变质,要注意卫生,保护宝宝肠胃。
1. 购买食物时要选择新鲜的,避免热狗、香肠等含有化学物质的加工食品。
2. 蔬果要清洗或浸泡,减少农药残留。
3. 食物不要放在室温下过久,以免变质。
4. 生食和熟食要分开处理,存放冰箱的食物要遵循先进先出的原则,并注意保存期限。
5. 食物不要反复解冻,以免影响口感和营养,甚至导致农药等化学物质发生变化。
6. 烹煮过的食物最好在两天内吃完,每周检查冰箱温度(冷冻-18℃,冷藏7-8℃)。

夏天宝宝食欲易降,妈妈可试试营养食谱。遵循清凉爽口、均衡营养、清洁卫生原则,用豆腐等替代肉类,多样变化食物。如凉拌蔬菜等,洋菜果冻、水果大餐也受喜爱。少量多餐能增加食欲,保护宝宝肠胃道,一起看看解暑食谱吧。

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