夏季荔枝上市,很多人怕吃多上火。别担心,小编来盘点 5 个吃荔枝不上火的方法:连着白膜吃、泡盐水、吃前喝盐水、放冰水中、控制进食量等。还有吃荔枝的宜忌,阴虚火旺等人群慎食,大家要注意哦。
如何吃荔枝不上火?
窍门一:连着白膜吃
吃荔枝时,别急着把白膜扔掉,连着果肉一起吃下去可以有效防止上火。白膜虽然有点苦涩,但嚼到果肉时,会变得鲜甜。吃完荔枝以后,记得把荔枝蒂部凹进果肉白色的蒂状部一起吃掉,连着吃2—3颗,效果更佳。
窍门二:荔枝泡盐水
将荔枝泡在盐水中浸泡一个半小时,再吃荔枝,可以起到一定程度的降火作用。吃完荔枝后,还可以喝些清热降火的菊花茶,进一步达到降火效果。
窍门三:吃荔枝前喝盐水
吃荔枝前喝点盐水、绿豆汤、夏枯草等降火饮料,或者在吃荔枝的同时多喝盐水,也能有效预防上火。还可以用20~30克瘦肉或猪骨跟荔枝一起煲汤喝,或者与蜜枣一起煲水喝,都能有效预防上火。
窍门四:将荔枝放在冰水中
把荔枝浸泡在冰水中,或者放在冷水中,隔后再吃,可以减少上火,还能化燥气而能补阴。剥开壳后沾酱油吃也别有一番风味,吃完荔枝后一定要记得喝盐水。
窍门五:控制进食量
荔枝性热,尤其是在炎热的夏季更容易引起上火现象。因此,吃荔枝不要贪图美味或凉快而一味猛吃,要注意控制量,普通人每次食用荔枝10颗左右,小孩要少些。
吃荔枝的宜忌
1、不宜空腹食用
荔枝的含糖量高,空腹吃会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。
2、不宜大量吃
大量吃荔枝,不仅容易造成上火现象,出现长痘、溃疡的症状;大量进食荔枝还容易产生突发性低血糖,出现“荔枝病”,引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。对于儿童来说,吃3~4颗即可。
适宜人群
一般人群均可食用。尤其适合产妇、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。适合脾虚腹泻、胃寒疼痛者食用,也适合口臭者食用。
不适宜人群
阴虚火旺者慎服。正在长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的,就不宜吃荔枝,吃了会加重病症。荔枝性热,孕妇、出血病患者以及儿童都应该忌食或少吃。糖尿病人慎用荔枝。荔枝不可以多吃,多食发热,容易加重便秘。吃荔枝后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状,要赶紧口服糖水或糖块,一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。若出现上火症状,可吃些性寒的西瓜来解热。
夏季荔枝上市,别担心上火,这里有 5 个吃荔枝不上火的方法。连着白膜、泡盐水、喝盐水、放冰水中、控制量都有效。同时要注意空腹、大量吃的禁忌,不同人群适宜和不适宜情况各异,吃后若不适及时处理。