宝宝吃粗粮虽好,但肠胃娇嫩不宜过早。一般 1 岁后可开始,4 - 6 个月添加辅食阶段暂不宜。粗粮好处多,可助消化等,但不易消化,添加时要注意适量、细作、混着吃及饮食均衡多样,这样才有益于宝宝健康成长。

宝宝什么时候可以吃粗粮?

宝宝吃粗粮的最佳时间

宝宝刚开始接触奶以外的食物,消化系统还不适应高纤维食物,此时吃粗粮易引起消化不良。建议宝宝一岁后再开始吃粗粮,此外,胃肠功能差、经常腹泻的宝宝,建议暂时不要吃粗粮。

宝宝吃粗粮的好处

粗粮中富含的粗纤维对任何年龄的人群来说都有益,可助消化,增强肠胃功能。吃粗粮还可以预防小儿肥胖、糖尿病、骨质疏松,吃粗粮时必需的咀嚼动作,不仅能促进咀嚼肌和牙床发育,还能减少食物残渣残留,防龋齿。

宝宝吃粗粮的注意事项

宝宝适当吃粗粮好处多多,但粗粮毕竟不易消化,而且小宝宝的小孩系统发育还不够完善,因此在给添加粗粮时一定要注意以下4个要点。

1. 适量添加

给宝宝吃粗粮一定要注意适量。对正处于生长发育期的宝宝,每天摄入量推荐量为年龄加上5-10克。对小胖墩、经常便秘的宝宝,可适当增加膳食纤维摄入量。
有的宝宝吃粗粮后,可能会出现一过性腹胀和过多排气等现象。这是一种正常的生理反应,逐渐适应后,胃肠会恢复正常。如宝宝患有胃肠道疾病时,要吃易消化的低膳食纤维饭菜,以防止发生消化不良、腹泻或腹部疼痛等症状。

2. 粗粮细作

在给宝宝吃粗粮时,应注意把粗粮磨成面粉、压成泥、熬成粥或与其他食物混合加工成花样翻新的美味食品,使粗粮变得可口,增进食欲,能提高人体对粗粮营养的吸收率,满足宝宝身体发育的需求。

3. 粗粮要混着吃

粗粮中的植物蛋白质因含的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸低于动物蛋白质,所以利用率和蛋白价也低。弥补这些缺陷的办法就是提倡食物混吃,以取长补短。
如八宝稀饭、腊八粥、玉米红薯粥、小米山药粥,大豆配玉米或高梁面做的窝窝头,麦面配玉米或红薯面蒸的花卷馒头,由黄豆、黑豆、青豆、花生米、豌豆磨成的豆浆等,都是很好的混合食品,既提高了生理价,又有利于胃肠道消化吸收利用。

4. 宝宝饮食应均衡多样

饮食讲究的是全面均衡多样化,任何营养素发挥的都是和多种营养素一起的综合作用。在日常饮食方面,应限制脂肪、糖、盐的摄入量,在给宝宝添加辅食时适当增加粗粮、蔬菜和水果的比例,并保证优质蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质的摄入,才能保证营养的均衡合理,有益于宝宝健康地生长发育。

宝宝 1 岁后可吃粗粮,此时消化系统较适应。粗粮好处多,能助消化等,但不易消化,添加时要注意适量、细作、混吃及饮食均衡多样,满足宝宝营养需求,促进健康生长。

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