秋季易患感冒,饮食调理很关键。本文推荐六种食疗方及感冒饮食注意事项,如银花豆豉粥等。饮食宜稀烂清淡,多吃蔬菜水果,不宜乱用补品,少食多餐,适量补水。让我们一起通过饮食赶走感冒吧!

感冒的饮食调理方

1. 银花豆豉粥

金银花9克、淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克、白糖适量,煮粥食用。

2. 银花薄荷饮

银花30克、薄荷10克、鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖温服,并日服3―4次。

3. 香菜葱白饮

香菜15克、葱白(带根)3段,并将两者洗净,加水适量后煮沸,再煮5分钟即可。

4. 豆腐豆豉葱白汤

豆腐250克切块、淡豆豉12克洗净,二者与15克葱白段一起放人沙锅,加水煮开后改用文火炖5分钟,趁热顿服。

5. 扁豆花藿香饮

扁豆花20克、藿香12克、银花10克、白糖适量。将扁豆花、藿香、银花洗净,加水适量煎煮,并以白糖调味即可饮服。

6. 藿香叶粥

鲜藿香叶20克煎汤待用。先用粳米100克煮粥,加入煎好的藿香煮沸,每天服用2次。

感冒饮食注意事项

1. 食宜稀烂、清淡

感冒患者往往脾胃功能受到影响,因此宜食易于消化吸收的清淡食物,如应多吃些稀饭、烂面、蛋汤、藕粉、杏仁粉等,以减轻脾胃负担。

2. 多食蔬菜、水果

应酌情选用蔬菜、水果,如生姜、葱白、香菜等都是发散风寒常用之物;油菜、苋菜、菠菜等宜于风热之证;茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等为清热利湿佳品。发热退后,则宜多食西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等,以益气生津。

3. 不宜乱用补品

感冒后油腻、鱼、肉等荤腥之品以不用或少用为好,若虑其体弱,需适当补充营养,可食用蛋类、乳制品等。

4. 少食多餐

特别是小孩子感冒以后,妈妈不要强求宝宝进食,这会导致宝宝胃肠负担过重。妈妈可以增加宝宝进食次数,不要强求宝宝每次都吃得很饱。

5. 适量补水

感冒后的身体内部的水分流失较多,因此要注意及时、适当的补充水分。水温度不要太高,水温在30℃-36℃之间。可以饮用生理盐水。

秋季易感冒,饮食调理很重要。六种食疗方疗效显著,如银花豆豉粥等。同时注意食宜稀烂清淡,多吃蔬果,不宜乱用补品,少食多餐,适量补水。希望这些能帮助大家远离感冒,保持健康。

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