食盐虽重要但摄入量有限,很多食物易致盐摄入过度。如冰激凌、蛋糕、茴香、干梅子、面包、芹菜等。盐过量危害大,影响血压、易致胃癌、诱发感冒等。记住这些高盐食物,避免过量摄盐,保障身体健康。
高盐食物,你吃过几种?
冰激凌
你可能想不到,冰激凌这种甜食也含有不少盐分。为了让冰激凌保持形状和口感,在制作过程中会添加适量的盐。所以,下次吃冰激凌的时候,记得要适量哦!
蛋糕
同样让人想不到的是,蛋糕也是一种含盐的食物。因为在制作面团的过程中需要加入盐,才能使面团发酵和增加口感。虽然蛋糕的甜味掩盖了盐味,但盐仍然是蛋糕的组成部分。
茴香
茴香是一种特殊的蔬菜,它在已知的蔬菜中盐含量比较高。如果在煮茴香的过程中再加入盐或酱油,则盐的摄入量会更高,需要谨慎食用。
干梅子
干梅子,尤其是比较咸的梅子,在制作过程中会加入大量的盐。如果过量食用,会导致每日盐摄入量超标,对身体造成伤害。建议每天食用干梅子不要超过100克。
面包
面包和蛋糕类似,制作过程中都需要发酵,而发酵离不开盐。因此,面包中也含有盐分。不过,盐可以使面包更美味,所以适当的盐分对面包来说是必要的。
芹菜
芹菜的含盐量仅次于茴香,每500克芹菜含有2克盐。如果每天食用大量的芹菜,也会导致盐摄入量超标。
盐过量对身体的危害
盐过量会带来很多危害,需要引起我们的重视。
影响血压
研究表明,食盐过量会导致血压升高,增加患高血压的风险。
增加胃癌发生率
长期摄入过量的盐会导致肠胃出现问题,甚至可能导致癌变。
容易诱发感冒
食盐过量会导致呼吸道出现问题,降低抵抗力,容易引发感冒。
总之,食盐过量对身体健康危害很大。为了避免盐摄入过量,我们应该了解一些高盐食物,并控制它们的食用量。同时,我们也要养成良好的饮食习惯,多吃新鲜蔬菜水果,少吃腌制食品和加工食品,这样才能更好地保护身体健康。
食盐虽重要但摄入量有限制,很多食物含盐高需重视。像冰激凌、蛋糕、茴香、干梅子、面包、芹菜等,它们在制作或加工过程中会添加盐。过量食盐会影响血压、诱发胃癌、易感冒等,记住这些高盐食物,避免过量摄盐,保障健康。