雨水季节易感冒,医院人满为患。不如试试中医推荐的感冒食疗方,如姜丝鸭蛋汤、神仙粥等。不同地区也有独特疗法,韩国用生姜等,波斯用酸奶等,墨西哥用玉米粥等,美国用蜂蜜等。这些食疗方可助你轻松应对感冒。

中医感冒食疗方

姜丝鸭蛋汤

1. 配方:生姜50克(去皮),鸭蛋2个,白酒20毫升。
2. 制法:生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。
3. 功效:解表散寒。
4. 食用方法:每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日。

神仙粥

1. 配方:糯米30克,生姜片10克,葱白6克。
2. 制法:用砂锅加水煮糯米、生姜片,粥成入葱白,煮至米烂,再加米醋20毫升,和匀即可。
3. 功效:益气补虚,散寒解表。
4. 食用方法:趁热喝粥,以汗出为佳。

枸杞疰夏茶

1. 配方:枸杞子、五味子各等分。
2. 制法:枸杞子、五味子共研末,用开水浸泡封存3小时,即可饮用。
3. 功效:清暑祛热,补虚益精。
4. 食用方法:每日不拘时代茶饮服。

黄芪姜枣汤

1. 配方:黄芪15克,大枣15克,生姜3片。
2. 制法:以上三物加水适量,用武火煮沸,再用文火煮约1小时即可。
3. 功效:益气补虚,解表散寒。
4. 食用方法:吃枣饮汤。

苦瓜莲肉汤

1. 配方:苦瓜30克,莲叶1张,猪瘦肉50克。
2. 制法:将苦瓜、鲜莲叶、猪瘦肉均切片,把全部用料一起放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮约1小时,至肉熟,调味即可。
3. 功效:清暑解毒,利湿和中。
4. 食用方法:饮汤食肉。

珠兰茶

1. 配方:茶叶6克,珠兰3克,薄荷3克。
2. 制法:上三味,开水冲泡5分钟即可。
3. 功效:理气化湿,清利头目。
4. 食用方法:每日1~2剂,分上下午饮服。

香薷饮

1. 配方:香薷10克,厚朴5克,白扁豆5克,砂糖少许。
2. 制法:香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时加糖调味。
3. 功效:发汗解表,化湿和中。
4. 食用方法:每日1剂,分2次饮服。

白菜根葱白汤

1. 配方:大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。
2. 制法:上三物以水煎煮10~15分钟即可。
3. 功效:辛散解毒,清热祛湿。
4. 食用方法:每日1剂,趁热分2次服用。

银花饮

1. 配方:银花30克,山楂10克,蜂蜜250克。
2. 制法:将银花、山楂放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,3分钟后取药液1次,再加水煎熬1次,将两次药液合并,放入蜂蜜,搅拌均匀即成。
3. 功效:辛凉解表,清热解毒。
4. 食用方法:随量饮用。

不同地区的感冒食疗方

韩国疗法

1. 常用食材:生姜、大枣、肉桂、葱、蜂蜜和人参等。
2. 功效:生姜可以驱散风寒;人参有滋补作用,能增加人体对病毒的抵抗力;肉桂有抗菌作用;蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能。
3. 食用方法:每日早晚两次冲服。

波斯疗法

1. 常用食材:酸奶、鹰嘴豆、姜黄、香菜、西芹、洋葱等。
2. 功效:洋葱有消炎作用;姜黄消炎作用明显;每天喝一杯酸奶能有效预防感冒。

墨西哥疗法

1. 常用食材:玉米粥、蒜瓣、大葱、香菜、红辣椒酱、牛肚。
2. 功效:大葱、蒜有消炎作用;辣椒中含有的特殊物质,能使人体对感冒病毒的抗体呈3倍增长。

美国疗法

1. 常用食材:蜂蜜、柠檬、热水、盐、鸡汤。
2. 功效:柠檬富含维生素C,可以增强人体抵抗力,蜂蜜则有化痰功效;热水加盐,是一种有效的漱口药,可杀死感冒病菌;鸡汤在缓解鼻塞、喉咙疼痛等感冒症状,以及提高人体免疫力上有明显作用,它还能抑制人体内的炎症,避免感冒时黏液的过量产生。

雨水季节易感冒,医院人满为患,不如试试食疗方。文中介绍了多种中医及不同地区的感冒食疗方,如姜丝鸭蛋汤等,各有功效。这些食疗方简单易做,可根据自身情况选择,助你轻松应对感冒。

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