秋季常吃甘蔗，其营养价值高。女人吃甘蔗好处多，能补血、润肺、美颜抗衰。但要注意发红甘蔗有毒，高血压患者少吃。甘蔗含多种营养，如铁等微量元素，素有“补血果”美称，吃法多样，生吃、榨汁、煮食、烤食皆可。
女人吃甘蔗的好处
1. 补血
女性每月都会随着月经的产生而损耗大量的血液，所以做好补血事项是女性最需注重的事情。
甘蔗含有大量的铁元素、矿物质、脂肪、蛋白质等营养素，大约在100克的甘蔗就约含有9毫克的铁元素，在众多的水果中含量最高。而铁元素又是促进血液生成的重要成分，所以多吃点甘蔗便能为人体进行铁元素的补充，进而达到补血防虚的效果，对于本身贫血的女性尤为适用。
2. 润肺
正值干燥的秋季，秋干物燥，很易伤肺。
从中医角度认为，甘蔗能入肺经，具有极好的润肺滋阴、健脾养胃等保健功效，并且其中的水分可高达80%以上，所以说多吃点甘蔗对于护肺润燥很有帮助。
3. 美颜抗衰
甘蔗中含有丰富的糖分，并且还能为人体进行氨基酸的补充，这种物质能有效的促进人体的新陈代谢，对于促进排毒很有帮助，所以女性多吃点甘蔗也能轻松起到美颜抗衰的作用。
食用甘蔗的注意事项
1、对于一些已经出现发红的甘蔗最好不要食用，因为当甘蔗发红多为一种霉变的体现，此时的甘蔗中含有一种硝基丙酸的物质，属于一种有毒的成分，被人体摄取后易对大脑中枢神经系统产生不良的损伤，并还会使人体出现呕吐、头疼等不适。
2、在甘蔗中所含的糖分含量是极高的，因此对于患有高血压的人群还是少吃为好。
甘蔗的营养价值
甘蔗是水果中唯一的茎用水果，也是水果中含纤维（包括非膳食纤维）最多的一种水果。
甘蔗含糖量高，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”，可以给食用者带来甜蜜的享受，并提供相当多的热量和营养。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，还有人称：“秋日甘蔗赛过参”。
甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。
甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%，极易被人体吸收利用。
此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其它物质，甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。
此外还含蛋白质0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。
另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。
甘蔗的吃法
甘蔗俗称黑蔗，也被称为果蔗。一直深受人们的喜爱，主要由于甘蔗不仅是冬令佳果，而且还是防病健身良药。
甘蔗的吃法主要有几种：
1、甘蔗生吃，即从田间挖来洗干净就可以，这种吃饭最为普及，也是最受人们的欢迎。
2、甘蔗榨汁，通过甘蔗榨汁机把甘蔗内果汁炸出，得到的果汁是非常好饮品，清甜可口，也深受人们喜爱。
3、甘蔗煮着吃，即放入水中，生火煮一定时间后即可，此种吃法比较适合北方比较寒冷的地方。
4、甘蔗烤着吃，生一堆柴火，直接把甘蔗放到火堆里烤，口感更加香甜，此种吃法一般比较少。
除此之外，甘蔗还可以作为配料，比如炖羊肉，只要放一点甘蔗进去，即可消除羊骚味。
女人吃甘蔗好处多多，能补血、润肺、美颜抗衰。食用时注意发红甘蔗勿食，高血压患者少吃。甘蔗营养价值高，含多种营养成分和微量元素，有“补血果”之称。吃法多样，可生吃、榨汁、煮食、烤食，还可作配料，是冬令佳果和防病健身良药。
