秋藕营养价值高，女性多吃可防 4 种妇科异常。如何选优质秋藕？文中详解吃藕好处及选购妙招，如新鲜带泥、色微黄、成熟度高、选部位、有大通气孔等，能助女性预防疾病，别忘多吃秋藕。
秋藕的营养价值与功效
女性吃秋藕预防4种妇科疾病
秋藕的营养价值丰富，女性朋友常吃能预防常见的几种妇科异常症状，具体如下：
1、月经过多：临床上尤以气虚和血热引起的月经过多最为常见。气虚而不能统摄血液的运行，会造成月经过多、经血颜色偏淡，质地清稀，伴有心悸气短、小腹坠胀等症，此时推荐莲藕炖排骨，既能补气又能止血。如果是血热型月经过多，则经血颜色偏深、质地黏稠，人还会出现手脚心发热、容易牙龈出血等阴虚内热的表现，这类人要吃生莲藕，可削皮后直接食用或榨汁饮用，以起到凉血止血的功效。
2、产后瘀血：产后两周左右生吃莲藕，有助清除腹内积存的瘀血。藕富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用。新妈妈常吃藕还能增进食欲，促进乳汁的分泌。如果脾胃消化功能低下、大便稀溏，则可改为熟吃。
3、白带异常：白带色黄、味腥臭，可取藕汁半碗，红鸡冠花1～2朵，煮沸后加红糖服用，每日2次。
4、心烦失眠：女人要带孩子、做家务，还要努力工作，操劳用心过度就容易心烦失眠，这时不妨吃一些莲藕炒百合，清心除烦，有效缓解失眠。也可以在睡前冲调一点藕粉饮用，有助安眠。
如何选购优质秋藕
秋藕的选购妙招如下：
1、看新鲜程度：带着泥巴的莲藕通常比较新鲜，而且保存时间相对较长。只是我们购买的时候需要把泥巴稍微拨开，看看莲藕君有没有明显的外伤。
2、看颜色：好莲藕色微黄，味清香。和莲子一样，好莲藕都不是白白的，天然就有泥土的黄色，如果颜色发白，味道发酸，通常是经过“加工的”。
3、看成熟度：成熟莲藕每段藕都粗且短，藕节较长。
4、选部位：藕有多节，尖较嫩，可拌食，中段可炒食，老的一般可塞糯米煮成桂花糖藕。
5、看通气孔：通常，莲藕的通气孔大，这棵莲藕也会比较多汁。
秋藕营养丰富，女性多吃可预防多种妇科异常。不同症状对应不同吃法，如月经过多可吃莲藕炖排骨或生莲藕等。选购时要选新鲜、色微黄、成熟度高、部位合适且有大通气孔的，多吃秋藕，预防妇科疾病。
