9 个月宝宝消化力增强,是准备营养食谱好时机。可吃稀饭加肉末等,一天一个水果,早午餐间加点心。文中介绍 6 种婴儿粥及多种其他食谱,如蛋花粥等,还有蒸肉豆腐等美味,助宝宝茁壮成长。

9个月宝宝食谱推荐

粥类

9个月的宝宝已经可以食用稀饭,并在稀饭中添加肉末、蛋、胡萝卜等食材。除了稀饭,也可以开始尝试面条,逐渐增加食量。

以下介绍几种常用的婴儿粥及其制作方法:

1. 蛋花粥

1. 将白粥煮熟。

2. 打入一颗鸡蛋,一边搅拌一边慢慢煮沸。

3. 加入少许盐巴调味,也可加入食用油。

2. 猪肝泥粥

1. 将猪肝洗净,用刀刮取泥状物体。

2. 将猪肝泥放入白粥中,加入少许酒,慢慢煮透。

3. 煮沸后加入食盐调味。

3. 鱼粥

1. 将鱼洗净去内脏,整条蒸熟。

2. 取出鱼肉,拌入白粥中。

3. 加入适量盐,可根据口味添加葱花,搅拌均匀。

4. 红小豆泥

1. 将红豆洗净,放入锅中,加入凉水,用旺火煮沸。

2. 盖上锅盖,用小火慢慢煮烂,直至变成豆沙。

3. 在锅中加入少许油,放入红糖翻炒至融化。

4. 倒入豆沙,用中火翻炒约1~2分钟。

5. 红小豆泥可与白粥一起食用。

5. 栗子粥

1. 将栗子剥去外壳,切碎。

2. 将栗子放入锅中煮熟。

3. 加入大米粥一起煮熟。

4. 煮熟后加入少许食盐即可食用。

6. 肉糜粥

1. 将猪瘦肉洗净,剁碎或用绞肉机绞碎。

2. 加入少许料酒去除腥味。

3. 将肉糜放入白粥中,加入适量食盐。

其他食谱

1. 蒸肉豆腐

1. 将豆腐洗净,放入锅中蒸煮。

2. 将鸡肉剁成泥,加入切碎的葱花、鸡蛋和淀粉,搅拌均匀。

3. 将鸡肉泥抹在豆腐上,用中火蒸煮10~12分钟。

豆腐富含蛋白质,葱花具有杀菌消毒作用,能提高宝宝的免疫力。

2. 煮挂面

1. 将挂面煮软后切成短段。

2. 将挂面与肉汤一起煮,根据口味加些酱油调味。

3. 可加入切好的猪肝和虾肉,增加鲜味。

4. 将鸡蛋搅拌均匀倒入锅中,煮至5~6分熟即可。

3. 浇汁豆腐丸子

1. 将豆腐研碎,舀3大匙豆腐泥入锅中。

2. 加入3小匙淀粉,拌入切碎的胡萝卜和青菜。

3. 加入肉汤和少许酱油做成的碎青菜馅,均匀混合。

4. 团成丸子,与肉汤一起煮熟。

5. 浇上碎青菜馅做成的汤汁,味道更鲜美。

4. 煎西红柿

1. 将西红柿用沸水烫一遍,剥皮切片。

2. 将面包粉铺一层在锅中,烤成焦黄色取出。

3. 将色拉油倒入锅中烧热,放入西红柿煎烤至两面焦黄。

4. 出锅,撒上烤好的面包粉和芹菜末。

色泽鲜美,口感极佳,能促进宝宝的胃口。


这些九个月宝宝的食谱丰富多样,包含粥类、豆腐类、挂面类等,营养均衡。制作过程简单,可根据宝宝口味调整。让宝宝在品尝美食的同时,摄取充足营养,助力宝宝茁壮成长,健康快乐每一天。

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