北方常吃粗粮小米，其功效作用多。孕期食谱丰富，孕妇吃小米好不好？小米营养高，有养胃防吐等功效，准妈妈吃不错，能缓解孕吐。还有滋阴养生血等作用，爱美女性可多吃。推荐小米百合粥和小米面发糕。
孕妇吃小米好吗？
小米的功效与作用
小米是北方常见的粗粮之一，其功效与作用有很多。小米具有养胃的作用，可以帮助准妈妈缓解孕期孕吐引起的不适。小米还有滋阴养生、补肾的功效，可以帮助准妈妈调养身体，尤其是虚寒体质的人，可以恢复体力。小米还有减少皱纹、抗衰老的功效，所以爱美的女性朋友可以多多食用。
孕期食谱大全
小米百合粥
材料：小米、百合、花生米、银耳、红枣、冰糖等各适量。
做法：
1、将以上材料清洗干净后用清水浸泡，花生去皮备用，银耳撕成小朵放在碗里。
2、将小米用清水清洗干净，放入清水中浸泡大约半个小时左右。
3、将锅放在火上，放入一定量的清水，将小米、银耳和花生米搅拌后一起放进锅里。
4、盖上锅盖，用大火煮沸后，改用小火慢慢熬大约一个小时左右，期间要用勺子不停地搅拌，避免小米粘锅。
5、一直煮到小米粥变的又粘又稠的时候，再将红枣、百合和冰糖放到小米粥里面，再加入适量的开水来稀释一下，避免粥太稠，接下来再用小米煮半个小时就可以出锅食用了。
小米面发糕
材料：小米面、面粉、红小豆、酵母等各适量。
做法：
1、将红小豆用水清洗干净，煮熟后备用。
2、面粉加入酵母粉后和温水和成比较稀的面糊糊，放置一段时间等着发酵。
3、面发好之后，就加入小米面，和成软面团，放大约20分钟后就将面团分成三份，大小要均匀。
4、蒸锅放在火上，加水烧开后，把蒸布铺好，先放入一份面团，用手给它拍平后，将煮熟的红小豆撒上，再放入一份面团再加一些红小豆，铺平，最后将剩下的面团全部放上去，用手拍平。
5、盖上锅盖，用大火蒸大约15分钟左右，一道美味的面点就出锅了。
孕妇吃小米好处多多，能养胃防吐、滋阴养血补肾，还可减少皱纹抗衰老。文中还推荐了小米百合粥和小米面发糕两款孕期食谱，制作简单，营养丰富，适合准妈妈食用，让孕期生活更美好。
