水果营养丰富，饮食不可或缺。但如何洗水果很关键。苹果可加盐搓洗，葡萄用面粉淀粉刷洗，桃子用盐搓泡或盐水泡洗，草莓先流水冲几分钟，再浸淘米水和淡盐水，最后用净水冲净，且洗前勿摘蒂，以防污染。
如何正确清洗水果
苹果
苹果是人们生活中常见的水果，很多人喜欢连皮一起吃。但现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。清洗方法：
1. 将苹果过水浸湿。
2. 在苹果表皮放一点盐。
3. 用双手握着苹果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净。
4. 最后用清水冲洗干净，就可以放心吃了。
葡萄
葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土。手重了洗烂，手轻了洗不掉，怎么办？清洗方法：
1. 把葡萄放在水里面。
2. 放入两勺面粉或淀粉。
3. 不要使劲揉搓，只需来回倒腾。
4. 然后放水里来回地刷筛洗。
面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
桃子
桃子的绒毛清洗方法：
1. 可先用水淋湿桃子。
2. 抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓。
3. 再将桃子放在水中泡一会儿。
4. 最后用清水冲洗干净，桃毛就全部去除了。
或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。
草莓
草莓鲜红艳丽，酸甜可口，是一种色香味俱佳的水果。由于草莓不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以不少人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，经常会有一些人因吃了不洁草莓而导致腹泻等疾病发生。正确的清洗方法：
1. 首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。
2. 把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的：
碱性的淘米水有分解农药的作用；
淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。
3. 再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4. 用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。
另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。
不同水果清洗方法各异，苹果可盐搓洗净，葡萄用面粉淀粉刷洗，桃子盐水搓毛除，草莓要先冲后浸再冲。清洗时注意细节，如草莓不摘蒂等，这样才能放心吃水果，保持健康。
