近期我国多地出现食盐抢购潮，主要因担心核辐射等。但专家称食盐含碘防辐射效果甚微，且国家已回应日本核辐射未影响我国，食盐质量无需恐慌，民众勿轻信谣言盲目抢购。

食盐抢购背后的真相

食盐抢购的原因

近期，我国多地出现食盐抢购现象，主要原因有两个：
1、加碘盐与碘片：我国目前的食盐全部是加碘盐，其中碘是碘片的主要成分碘化钾。部分民众担心日本核电站爆炸对人体有影响，认为食用加碘盐可以预防核辐射。
2、海水污染担忧：一些沿海城市居民担心海水被日本核辐射污染，无法再提炼食盐，从而导致食盐库存不足并涨价。

食盐防核辐射的误区

不少人认为食盐中的碘可以防核辐射，这是因为有传言称，核辐射发生后，人体有可能摄入放射性碘，集中在甲状腺内，服用稳定性碘可以减少甲状腺吸收放射性碘。因此，部分民众认为食用加碘盐可以防核辐射，并引发了抢购现象。

专家辟谣

疾病控制专家表示，食盐中碘的含量非常低，即使大量食用也无法起到有效的防辐射效果。此外，国家有关部门已明确表示日本核辐射对我国没有造成任何影响，包括海域。此外，市场上除了海盐，还有来自地下的矿盐，没有污染风险。

正确预防核辐射的方法

专家建议，即使受到核辐射，服用碘片或食盐也需要在医生的指导下进行，避免过量食用产生副作用。此外，应关注官方信息，避免恐慌和不必要的抢购行为。

含碘食物

除了食盐，一些食物也含有碘，例如：
1、海产品：海带、紫菜、海鱼、虾等海产品是碘含量较高的食物。
2、奶制品：牛奶、酸奶等奶制品中也含有较多的碘。
3、蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物也富含碘。
4、肉类：猪肉、牛肉、羊肉等肉类也含有一定量的碘。

近期多地出现食盐抢购，多因担心核辐射等。专家称食盐含碘防辐射效果微乎其微，且国家已回应核辐射未影响我国，食盐质量无需恐慌，民众应理性看待，勿轻信谣言盲目抢购。