夏季炎热，运动减肥难坚持，小编带来饮食减肥秘诀。咖啡提神助减肥，黄瓜营养且能减，葡萄柚加速代谢，西红柿维生素多，鳄梨不饱和脂肪酸好，芹菜热量低促消化，大白菜护眼助减肥，绿茶抗氧化助瘦身，还有多款营养食谱哦。
夏季减肥食谱推荐
喝咖啡
咖啡中的咖啡因能够让人兴奋，保持活力，还能提高心率，血液中会有更多氧气，进而燃烧更多卡路里。但切记，不要选择奶油及糖过多的咖啡。
吃黄瓜
黄瓜含有丰富的维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，生吃口感清脆爽口。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食，并保持黄瓜完整，以免营养素流失。凉拌菜应现做现吃，不要做好后时间放置，这样也会促使维生素损失。
吃葡萄柚
葡萄柚当中含有的纤维比较多，能够加快新陈代谢，帮助我们减肥。葡萄柚可以加速新陈代谢，帮助燃烧更多卡路里，延长消化时间，增加饱腹感。葡萄柚富含纤维，有助于稳定血糖水平。
吃西红柿
西红柿中维生素A较丰富，对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃加糖凉拌西红柿。
吃鳄梨
鳄梨含有单元不饱和脂肪酸，能够加速新陈代谢，保护细胞免遭自由基损坏。对人体健康非常有益，能够降低胆固醇水平，治疗伤口，减少心脏病及中风风险，对头发及眼睛十分有利。早饭可以吃半个鳄梨，再搭配西红柿都很不错。
吃芹菜
芹菜含有少量卡路里，能刺激胃肠蠕动。芹菜中富含水分及纤维，是均衡饮食的极佳选择。但若身体未摄入足够的矿物质或营养物，选择芹菜就需慎重，最好能与其他食物搭配食用。
吃大白菜
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，夏天多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有助。不过，不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外，消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
喝绿茶
绿茶能够很好地提升新陈代谢，去除油脂油腻。绿茶富含抗氧化剂，能加速新陈代谢，有助减肥，是女士的不错选择。所以，不管工作或闲暇之余，都可以泡上一杯绿茶，静静地享受它的清香。
天热减肥的营养食谱
蔬菜腐皮卷
1、材料：豆腐皮3张、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。
2、做法：①将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎，豆腐皮切去边角后每张切成四等份，水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。
3、②将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点食盐，加一点清油和味精拌匀作馅料。
4、③将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去)，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
凉拌三丝
1、材料：熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克、蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。
2、做法：①先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝，一并装到盘内，上面撒上海米。
3、②再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，浇在上面，吃时拌匀即可。
蕨菜炒鸡丝
1、材料：蕨菜200克，鸡脯肉100克、干淀粉150克、精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。
2、做法：①将蔗菜洗净用开水焯一下，泡入水中30分钟后取出，切为2厘米的长段备用。
3、②鸡肉切丝，入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下，炒锅中倒入色拉油烧至七成热，将鸡丝倒入炒熟，控油备用。
4、③炒锅二次上火，倒入少量色拉油，加葱、姜、料酒、酱油炝锅.同时倒入鸡丝和蕨菜，煸炒片刻即成。
这些饮食减肥秘诀简单易操作，能帮助美眉们在夏季轻松减肥。不同食物各有特点，如咖啡提神助减肥，黄瓜营养又减肥等。还有多样营养食谱，满足不同口味需求，让你在享受美食的同时达到减肥目的。
