肺癌已成为癌症死因首要，日常哪些原因致肺癌？吸烟、职业环境、电离辐射、肺部慢性感染、遗传等因素皆可能引发。同时，大蒜、茶、苹果、坚果等食物有预防肺癌作用，让我们了解并重视起来。
肺癌致病因素
1. 吸烟
吸烟是肺癌最主要的高危因素，超过3000种化学物质存在于烟草中，其中多链芳香烃类化合物（如：苯并芘）和亚硝胺具有很强的致癌活性。
这些物质会通过多种机制导致支气管上皮细胞DNA损伤，使得癌基因（如Ras基因）激活和抑癌基因（如p53，FHIT基因等）失活，最终引起细胞癌变。
长期大量吸烟者患肺癌的概率是不吸烟者的10～20倍，开始吸烟的年龄越小患肺癌的几率越高。
2. 职业和环境接触
肺癌是职业癌中最重要的一种，约10%的肺癌患者有环境和职业接触史。
以下职业环境致癌物增加肺癌发生率：
1、铝制品的副产品
2、砷
3、石棉
4、bis-chloromethylether
5、铬化合物
6、焦炭炉
7、芥子气
8、含镍的杂质
9、氯乙烯
长期接触铍、镉、硅、福尔马林等物质也会增加肺癌发病率，空气污染，特别是工业废气均能引发肺癌。
3. 电离辐射
肺脏是对放射线较为敏感的器官。
电离辐射致肺癌的最初证据来自Schneeberg-joakimov矿山的资料，该矿内空气中氡及其子体浓度高，诱发的多是支气管的小细胞癌。
美国曾有报道开采放射性矿石的矿工70%～80%死于放射引起的职业性肺癌，以鳞癌为主，从开始接触到发病时间为10～45年，平均时间为25年，平均发病年龄为38岁。
氡及其子体的受量积累超过120工作水平日（WLM）时发病率开始增高，而超过1800WLM则更显著增加达20～30倍。
将小鼠暴露于这些矿山的气体和粉尘中，可诱发肺肿瘤。
日本原子弹爆炸幸存者中患肺癌者显著增加。Beebe在对广岛原子弹爆炸幸存者终身随访时发现，距爆心小于1400m的幸存者较距爆心1400～1900m和2000m以外的幸存者，其死于肺癌者明显增加。
4. 既往肺部慢性感染
如肺结核、支气管扩张症等患者，支气管上皮在慢性感染过程中可能化生为鳞状上皮致使癌变，但较为少见。
5. 遗传等因素
家族聚集、遗传易感性以及免疫功能降低，代谢、内分泌功能失调等也可能在肺癌的发生中起重要作用。
许多研究证明，遗传因素可能在对环境致癌物易感的人群和个体中起重要作用。
6. 大气污染
发达国家肺癌的发病率高，主要原因是由于工业和交通发达地区，石油，煤和内燃机等燃烧后和沥青公路尘埃产生的含有苯并芘致癌烃等有害物质污染大气有关。
大气污染与吸烟对肺癌的发病率可能互相促进，起协同作用。
预防肺癌的食物
1. 大蒜
大蒜具有很强的预防癌症、抵抗癌症的作用。
大蒜中含有一种脂溶性挥发性油，能够有效的激活体内的巨噬细胞，提高身体抵抗肺癌的能力；
还含有一种硫化合物，具有有效的灭杀肿瘤细胞的作用。
2. 茶
茶中含有茶素，能够快速有效的清除体内含有的反射性物质，预防和治疗肺癌。
日常喝茶还能够有效的预防龋齿。
3. 苹果
苹果中含有一种黄酮类化合物，能够产出一种非常重要的抗氧化物质，减少肺癌发生。
4. 坚果
杏仁能够有效提高身体的免疫力，抑制体内细胞出现癌变的可能。
日常生活中多吃，还能够有效的预防出现口干舌燥的情况;
乌梅也具有抗癌的作用；
红枣则能够抑制体内的肿瘤细胞生长分裂。
所以说，平时多吃一些坚果，能够有效的预防肺癌。
日常要警惕多种因素引发肺癌，吸烟、职业环境、电离辐射等都需注意。既往肺部慢性感染也可能致癌，遗传等因素也不可忽视。同时，多吃大蒜、茶、苹果、坚果等食物，有助于提高免疫力，预防肺癌。
