大肠癌常见，多数患者不知饮食助康复。这里介绍 10 种食疗方，如菱粥、藕汁郁李仁蛋等，还有抗癌食物及放疗、化疗时饮食。饮食治疗重要，手术为主药物为辅，供患者了解。
大肠癌患者的食疗方
菱粥
1、带壳菱角20个，蜂蜜1匙，糯米适量。
2、将菱角洗净捣碎，放瓦罐内加水先煮成半糊状。
3、再放入适量糯米煮粥，粥熟时加蜂蜜调味服食。
4、经常服食，具有益胃润肠作用。
藕汁郁李仁蛋
1、郁李仁8克，鸡蛋1只，藕汁适量。
2、将郁李仁与藕汁调匀，装入鸡蛋内，湿纸封口，蒸熟即可。
3、每日2次，每次1剂，具有活血止血，凉血，大便有出血者可选用。
瞿麦根汤
1、鲜瞿麦根60克或干根30克。
2、先用米泔水洗净，加水适量煎成汤。
3、每日1剂，具有清热利湿作用。
茯苓蛋壳散
1、茯苓30克，鸡蛋壳9克。
2、将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。
3、每日2次，每次1剂，用开水送下，此药膳具有蔬肝理气，腹痛、腹胀明显者可选用，另外还可选用莱服粥。
桑椹猪肉汤
1、桑椹50克，大枣10枚，猪瘦肉适量。
2、桑椹加大枣，猪肉和盐适量一起熬汤至熟。
3、经常服食，具有补中益气，下腹坠胀者可用此方。
荷蒂汤
1、鲜荷蒂5个，如无鲜荷蒂可用干者替代，冰糖少许。
2、先将荷蒂洗净，剪碎、加适量水，煎者1小时后取汤，加冰糖后即成。
3、每日3次，具有清热，凉血，止血，大便出血不止者可用此膳。
鱼腥草莲子汤
1、鱼腥草10克，莲子肉30克，以上药用水煎汤即成。
2、每日2次，早晚服用，具有清热燥湿，泻火解毒，里急后重者宜用。
木瓜炖大肠
1、木瓜10克，肥猪大肠30cm。
2、将木瓜装入洗净的大肠内，两头扎紧，炖至熟烂，即成。
3、饮汤食肠，此膳具有清热和胃、行气止痛。
水蛭海藻散
1、水蛭15克，海藻30克。
2、将水蛭和海藻干研细末，分成10包即成。
3、每日2包，用黄酒冲服，此膳具有逐淤破血、清热解毒的作用。
菱薏藤汤
1、菱角10个，薏苡米12克，鲜紫苏12克。
2、将紫苏撕成片，再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。
3、每日3克，具有清热解毒，健脾渗湿。
大肠癌患者的饮食原则
多吃抗癌性食物
据医学专家经过大量的临床实验研究得出，常见的抗癌食物有十字花科蔬菜（如卷心菜和菜花等）、萝卜、大蒜、酸梅、黄豆和牛肉等。
放疗时饮食
大肠癌病人在放疗期间，阴血大伤，应该滋阴养血为主。选新鲜蔬菜、水果，同时，可用蘑菇煮豆腐、猪肝菠菜汤等。
化疗时饮食
大肠癌病人在化疗时气血两伤，宜以大补气血为主，选用龟、鲜鲤鱼、白术耳、香菇、燕窝、向日葵、山梨、银杏等以利补气滋阴。适用于早期的喉癌患者或者已经进行完手术的患者。
饮食治疗是治疗大肠癌最重要的方式之一，但是药物治疗往往不会起到很彻底的作用，如果大肠癌患者适合手术治疗，还是建议手术治疗为主，药物治疗为辅。
这些食疗方为大肠癌患者提供了饮食参考，抗癌食物可助康复。放疗化疗时饮食有别，需滋阴养血或大补气血。手术治疗为主、药物治疗为辅效果更佳。患者应根据自身情况选择合适方式，促进病情好转。
