生活中铅尘常见,服含铅中药等会致铅中毒,其症状多样。我们可通过食物排铅,如每 500 克虾皮含钙 250 克助排铅;牛奶中蛋白质能结合铅阻止吸收;豆制品可与牛奶一样驱铅;茶叶含鞣酸能排铅;胡萝卜果胶可减铅毒;大蒜能化解铅毒。

日常生活中吃什么能排铅毒?

铅中毒的危害

生活中无处不在的铅尘,服用含铅的中药,如黑锡丹、樟丹、红丹和长期饮用含铅锡壶中的酒,均可导致铅中毒。铅中毒后经常会出现疲劳、情绪消沉、心脏衰竭、腹部疼痛、贫血等症状。近年来,铅接触对内分泌、生殖系统的影响也已引起重视。

排铅食物

在日常生活中,我们可以通过食物来减少铅对人体的伤害。以下几种食物具有良好的排铅效果:
1. 虾皮:每500克虾皮的含钙量高达250克,而钙有助于铅的排泄。
2. 牛奶:牛奶所含的蛋白质成分能与体内的铅结合成一种可溶性的化合物,从而阻止人体对铅的吸收。
3. 豆制品:豆制品含有大量的优质蛋白质成分,可起到与牛奶相同的排铅作用。
4. 茶叶:茶叶含有鞣酸等物质,能与体内的铅结合成可溶性物质,并随尿液排出体外。
5. 胡萝卜:胡萝卜含有大量的果胶,可减轻铅在体内的毒性,减少铅的吸收。
6. 大蒜:大蒜具有化解铅毒的作用,能减轻铅对人体对铅危害。

生活中铅尘常见,铅中毒可致多症状。除避免铅接触,还可通过食物排铅。虾皮含钙助排铅,牛奶、豆制品可阻铅吸收,茶叶能促铅排出,胡萝卜减轻铅毒,大蒜化解铅害。多吃这些食物,能减少铅对人体的伤害。