生活中常见的食品,看似营养,实则暗藏玄机。像油炸、腌制等加工类食品,还有各种罐头、饼干等,它们或许提供热量,却缺乏其他营养素。让我们一起揭开这些善于伪装的“垃圾食品”的真面目吧。

什么是垃圾食品

垃圾食品是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。
包括冷冻甜品,饼干类食品,火腿,罐头等。

世界卫生组织公布的十大垃圾食品

世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括:
1、油炸类食品
2、腌制类食品
3、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠、火腿等)
4、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)
5、汽水可乐类饮料
6、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
7、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
8、话梅蜜饯果脯类食品
9、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)
10、烧烤类食品

伪装成营养食品的垃圾食品

在生活中,你可能不知道一些标着营养食品或向来被认为营养健康的食品,其实并没有什么营养。我们就来认识一下这些善于伪装的“垃圾食品”吧。
1、营养麦片:很多麦片为了口感添加了很多糖,还加入了大量的香精和防腐剂,其实营养价值并不高。
2、果味酸奶:市面上大部分果味酸奶添加了大量的糖和香精,甚至有些还添加了增稠剂和防腐剂,并不利于身体健康。
3、脱脂牛奶:脱脂牛奶虽然脂肪含量低,但同时也会失去很多营养物质,而且长期喝脱脂牛奶可能会影响骨骼健康。
4、营养棒:很多营养棒都含有大量的糖和脂肪,只是披着营养健康的“外衣”。
5、酵素饮料:酵素饮料并没有什么特别的营养价值,而且价格昂贵,不建议购买。

如何辨别真正的营养食品

选择食品时,要认真阅读食品标签,了解成分和营养价值。
1、选择低糖、低脂肪、高纤维的食品
2、选择新鲜、天然的食材,避免加工食品。
3、选择营养均衡的膳食,不要偏食或挑食。

生活中存在诸多看似营养实则为“垃圾食品”的存在,像油炸、腌制等各类食品。它们看似平常,却暗藏危害。我们需提高警惕,认清这些伪装,避免陷入“垃圾食品”的陷阱,守护健康。

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