香蕉是宝宝的水果之宝，不同年龄段摄取的营养素不同，吃法也多样。它富含钾、高纤维，能让人心情愉快。吃时要注意空腹别吃、未熟透别吃。0 - 1 岁有香蕉泥等辅食，1 - 3 岁有蜜烤香蕉等美食，一起为宝宝开启美味香蕉之旅吧。
香蕉的营养价值
香蕉富含钾元素
香蕉的钾含量非常高，每100克香蕉就含有约330毫克钾，其他水果相比就少很多。孩子运动过出汗后，或者腹泻后会导致钾流失，吃香蕉可以将机体所需的钾补上。
香蕉富含高纤维
香蕉的膳食纤维含量也很高。每100克香蕉中约含膳食纤维3.1克，是水果界中的佼佼者，因此吃香蕉具有良好的润肠通便效果。由于香蕉会吸收肠道中的水，所以在吃香蕉一会儿之后，要适当增加水分摄入。另外，只有成熟的香蕉才有润肠的功效。
香蕉让人心情愉快
香蕉还是名副其实的“开心果”。根据荷兰科学家研究发现，香蕉中含有泛酸等成分，是人体天然的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，令人开心快乐。
吃香蕉要注意的两件事
空腹时不要吃香蕉
空腹时，肠胃内几乎没有可供消化的食物，此时若吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷。此外，香蕉中钾含量高，只要没吃一根，就可以让体内钾含量保持正常水平。如果空腹吃香蕉过多，会使血液中钾含量大幅度上升，这时会对人的心血管系统产生抑制作用，引发肌肉麻痹、乏力嗜睡的现象。所以香蕉要与其他食物一起吃，或作为上、下午的加餐给宝宝吃，不过一天不要超过2根。
不要吃未熟透的香蕉
未成熟的香蕉表皮呈现青绿色，果肉较硬，吃起来涩而无味，口感就不好。未成熟的香蕉还含有大量的淀粉、果胶和植物酸，尤其是鞣酸，鞣酸具有很强的收敛作用，因此食用未成熟的香蕉，会造成或者加重便秘。
0-1岁宝宝的香蕉辅食推荐
香蕉辅食：香蕉泥
食材：香蕉1/4条
做法：1、将香蕉剥皮，切1/4条出来。
2、将香蕉压成泥，用母乳或者配方奶搅匀，再用汤匙喂食宝宝即可。
适合年龄段：4-6个月宝宝
推荐香蕉辅食：水果泥
食材：草莓50g、香蕉50克、苹果50克、草莓50克、菠萝50克
做法：1、收集好所有材料。将苹果洗干净，切片、切块。
2、将所有的材料切成小块。
3、装入搅拌机，搅打成泥。
4、把搅拌均匀的水果泥装好，即可食用。
适合年龄段：10个月以上宝宝
小编提示：在给宝宝食用这块水果泥之前，要确保宝宝对每种水果均无不适反应，尤其是像菠萝这种容易引发过敏水果。如果有，要去掉。
1-3岁宝宝的香蕉食谱推荐
香蕉美食：蜜烤香蕉
食材：香蕉3根、黄油20克、白砂糖2小匙、柠檬汁10ml、蜂蜜适量
做法：1、将黄油和细砂糖放入平底锅中，用小火融化。
2、将去皮的香蕉放入平底锅中，用小火煎至双面金黄。
3、挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火。
4、将香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。
5、放入预热好的烤箱中层，160度，烤约8--10分钟。
推荐香蕉美食：香蕉猕猴桃奶昔
食材：香蕉2根、猕猴桃1个、牛奶250克、炼乳1大勺、柠檬汁30克
做法：1、香蕉去皮，切成小块，香蕉块放搅拌机里。
2、用勺子挖出猕猴桃果肉，也放搅拌机里，加点柠檬汁，可以防止奶昔氧化变黑。
3、再分别倒入牛奶和炼乳。盖上搅拌机的盖子，搅拌分钟左右，奶昔制作完成。
不同年龄段宝宝从香蕉中能摄取多种营养素，吃法多样。香蕉富含钾、高纤维和让人开心的成分。吃时注意空腹不吃、不熟不吃。0 - 1 岁有香蕉泥等辅食，1 - 3 岁有蜜烤香蕉等美食，美味又营养。
