你爱吃咸鱼吗？常吃易致鼻咽癌哦！鼻咽癌多因精神情绪变化等致内脏虚损，病毒等也会引发。烂咸鱼含致癌物亚硝胺，南方十五至四十岁人群患癌较多。应注意气候变化等预防，有鼻咽疾病及时就医。
经常吃咸鱼容易导致鼻咽癌
咸鱼与鼻咽癌的关系
咸鱼，尤其是烂咸鱼，被认为是直接引起癌症的食品之一，尤其容易导致鼻咽癌。中国南方各地十五至四十岁的人群中，患鼻咽癌者比较多，这与当地居民经常食用咸鱼有关。
美国科学促进协会的与会者在一次会议期间明确提出，咸鱼和鼻咽癌有很大关系。香港生物化学家从咸鱼里分离出亚硝胺成分，而据现代科学研究，亚硝胺已被证明是严重的致癌物。烂咸鱼中的致癌物亚硝胺是在用盐腌制晒干的过程以前或这一过程中产生的。
如果常吃这种烂咸鱼，容易患鼻咽癌及其它癌症。
鼻咽癌的预防措施
1. 注意气候变化，预防感冒，保持鼻及咽喉卫生，避免病毒感染。
2. 尽量避免有害烟雾吸人，如煤油灯气，杀虫气雾剂等，并积极戒烟、戒酒。
3. 有鼻咽疾病应及早就医诊治，如发现鼻涕带血或吸鼻后口中吐出带血鼻涕，以及不明原因的颈部淋巴结肿大、中耳积液等应及时作详细的鼻咽部的检查。
常吃咸鱼易致鼻咽癌，其致癌物质亚硝胺在腌制过程中产生。南方十五至四十岁人群患鼻咽癌较多，美国协会也指出二者关系。鼻咽癌需注意预防感冒、避免有害烟雾、及时就医诊治等，以减少患病风险。
你可能想看：
