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咸鱼致癌
常吃咸鱼增加患鼻咽癌风险
咸鱼是很多人喜爱的食物，但经常食用却可能增加患鼻咽癌的风险。鼻咽癌的发生与精神压力、情绪波动、饮食不调、病毒感染等多种因素有关。特别值得注意的是，咸鱼被证实含有亚硝胺，这是一种已知的严重致癌物质。尤其是经过长时间腌制和晒干的咸鱼，其中的亚硝胺含量更高，从而增加了患鼻咽癌及其他类型癌症的风险。针对鼻咽...
