俗话说“一白遮百丑”，很多女性为美白尝试各种方法。其实吃对食物就能美白，以下是让肌肤美白的 9 大营养蔬菜。蘑菇营养丰富能防老抗衰；甘薯含粘蛋白等可护肤美容；黄瓜能清洁美白肌肤；白萝卜含维生素 C 可使皮肤白净细腻。
让肌肤美白的9大营养蔬菜
1. 蘑菇
蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。
食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
2. 甘薯
甘薯含大量粘蛋白，维生素c也很丰富，维生素a原含量接近于胡萝卜的含量。
常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
3. 黄瓜
黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
4. 白萝卜
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。
白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素c。维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
5. 西红柿
西红柿富含维生素c和抗氧化剂番茄红素，可以清除自由基，延缓衰老，美白皮肤，还可以淡化色斑，预防晒伤。
6. 柠檬
柠檬含有丰富的维生素c，还有柠檬酸，可以美白皮肤，淡化色斑，收缩毛孔，使皮肤更加紧致光滑。
7. 菠菜
菠菜富含维生素c、维生素e和叶酸，可以抗氧化，美白肌肤，淡化色斑，还可以促进血液循环，改善肤色。
8. 芹菜
芹菜含有丰富的维生素c、维生素k和叶酸，可以美白肌肤，淡化色斑，还可以消除水肿，促进血液循环，改善肤色。
9. 西兰花
西兰花富含维生素c、维生素a和叶酸，可以美白肌肤，淡化色斑，还可以增强免疫力，预防皮肤老化。
这些营养蔬菜各有特点，蘑菇能使雌激素旺盛防老抗衰，甘薯可降胆固醇健脾胃，黄瓜能清洁美白肌肤，白萝卜能抑制黑色素合成。多吃这些蔬菜，让你的肌肤由内而外焕发光彩。
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