春节长假，很多人通宵玩乐打乱生物钟。过年熬夜夜宵吃什么好呢？一般晚餐后 4 - 5 小时未就寝应进餐一次，主要保证夜间体力。生物钟紊乱会致代谢改变，对热量等需求增大，夜宵不宜大鱼大肉，以免热量超标，增加胃肠负担，影响睡眠，易致肥胖等疾病。
春节期间夜宵饮食建议
夜宵时间
春节长假期间很多人都会通宵玩乐，由于时差颠倒打乱了人体生物钟，会使身体的正常节律性发生紊乱。为了保证夜间活动的体力，一般来说，只要在晚餐后4小时-5小时，未就寝应进餐一次，即夜间11点-12点。
夜宵饮食原则
研究表明，生物钟紊乱会导致人体代谢的改变，主要是人对热量、蛋白质和维生素的需求增大。夜宵不宜大鱼大肉，不提倡夜宵摄入过多大鱼大肉。
夜宵食物选择
1、碳水化合物：例如粥、面条、馒头等，可提供能量，帮助补充体力。
2、蛋白质：例如鸡蛋、牛奶、酸奶等，可修复组织，提高免疫力。
3、蔬菜：例如清炒蔬菜、凉拌蔬菜等，可补充维生素和纤维，促进消化。
4、水果：例如苹果、香蕉、橙子等，可补充维生素，提高抵抗力。
夜宵注意事项
1、避免高脂肪、高糖食物：例如油炸食品、甜点等，容易导致热量超标，增加胃肠负担，影响睡眠质量。
2、避免辛辣刺激食物：例如辣椒、火锅等，容易导致胃酸分泌增多，影响消化。
3、避免咖啡、浓茶等饮料：容易导致兴奋，影响睡眠。
4、注意控制食量：不要吃太多，以免加重胃肠负担。
夜宵饮食建议
1、以清淡为主：选择易消化、营养丰富的食物。
2、适量补充蛋白质：可以吃一些鸡蛋、牛奶等，帮助修复组织。
3、补充维生素：可以吃一些水果蔬菜，提高抵抗力。
4、避免高脂肪、高糖食物：尽量少吃油炸食品、甜点等。
过年熬夜后夜宵宜清淡，晚餐后 4 - 5 小时未就寝可进食一次，保证夜间体力。生物钟紊乱会致代谢改变，需增大对热量、蛋白质和维生素的需求，但不宜大鱼大肉，否则易致热量超标、胃肠负担加重，影响睡眠和健康，可能引发肥胖等疾病。
