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制作蛋饺
冬瓜汤多样化食谱，轻松学会营养烹饪法
冬瓜汤是一道制作简便的汤品，主料为500克冬瓜，搭配鸡蛋四只、肉馅100克及葱姜调味。具体步骤包括：先将鸡蛋打散备用；肉馅与葱姜末混合并加1克盐调味；锅微油，小火用勺子将蛋液做成圆形蛋皮，中央放肉馅后对折成蛋饺；若边缘不齐，可借助模具调整。完成后，将制好的蛋饺与切块的冬瓜一同入锅，加入剩余调料—盐5...
