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美味炒制
青椒牛肉烹饪秘籍：多样做法尽在此！
学会这道青椒炒牛肉，让餐桌添彩！本菜肴作为经典家常菜，操作简便，滋味十足。选取主料牛肉300克与青椒250克，辅以红尖椒提味，通过蚝油、生抽、盐及淀粉等调料，巧妙搭配，展现丰富层次。具体步骤如下：先将牛肉切片，并用生抽、淀粉、少量清水和花生油腌制半小时，确保肉质鲜嫩；随后，高温快炒牛肉至变色捞出；接...
