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制作要领

自制美味烤鱼片的做法,快来动手试试吧!

在家自制烤鱼片不仅安全卫生,还能确保食材的新鲜。首先将鱼片漂洗并盐渍渗透,随后摆片并烘干至含水量18%-21%,再经过烘烤、轧片和整形,最终包装密封保存。此过程需严格控制温度和湿度,以保证鱼片的口感和品质。自制烤鱼片不仅富含维生素和矿物质,还便于日常享用。购买时应注意选择最新生产的产品,避免颜色过于...

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