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花椒用法
花椒的功效与经典食疗配方分享
花椒作为中国特有的香料，位列调料“十三香”之首，具有除肉类腥气、促进食欲、降低血压、驱除寄生虫等功效，适用于各种烹饪方式。其果皮含有挥发油，主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇等，可作为调味佐料榨油食用。花椒可用于多种食疗方，如断奶回乳、治疗痛风花椒鸡丁、花椒鱼片等，亦可用于防治感冒、头痛、牛皮癣、湿疹、...
