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秋葵人群
“植物黄金”秋葵的营养价值及美味做法
秋葵被誉为植物黄金，富含蛋白质、草酸钙、锌和硒等微量元素，具有助消化、降血脂、补肾、提高性能力和预防贫血等功效。秋葵分为黄秋葵和红秋葵，黄秋葵肉质细嫩，口感更佳。挑选秋葵时应选择长度为5~10厘米、表面饱满鲜艳、有毛且不发硬的果实。秋葵最好当天采购并食用，储存时应避免直接接触冰块或冰水，以防变软。秋...
