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药膳误区
药膳误区：简单混合食物和药材不科学
在我们的印象中，药膳是将药材加入食材中炖煮，以达到进补的效果。然而，许多人并不清楚食物和药材的药性是否协调，以及每次应放置多少药材才能满足身体需求，这导致药膳存在一定的误区。例如，吴小姐的母亲煲了一罐加入人参、黄芪和红枣的鸡汤，结果吴小姐因为上火而无法入睡；李先生在一家小饭馆尝试了附子羊肉煲后，由于...
