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理性饮食
避开营养食物大误区，不看真可惜
本文旨在纠正人们对某些营养食物的误解，指出一些高价食品未必具有传说中的高营养价值。文章以几种常见的“高档”食材为例，如鱼翅、鲍鱼、花胶、燕窝等，进行科学分析。研究表明，鱼翅的营养价值并不如鸡蛋，且可能含有较多重金属；花胶的营养价值与牛肉相似，而猪皮在催乳方面的作用可能更实际；燕窝的营养价值不及豆腐皮...
