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酸奶加热
女性喝加热酸奶益处多真相探究
酸奶是营养价值很高的饮品，含有丰富的钙、蛋白质和益生菌，有助于增强抵抗力、预防乳腺癌、防治骨质疏松、减肥瘦身和美容养颜。女性常喝酸奶可带来多重健康益处。酸奶中的益生菌喜冷怕热，因此需冷藏保存以保持其活性和口感。酸奶不宜高温加热，但可置于低于45摄氏度的温水中浸泡至适宜温度，或用微波炉中火加热20秒后...
冬季酸奶能否加热饮用不宜过热影响益生菌
很多人有喝酸奶的习惯，但在冬季喝冰凉的酸奶可能导致腹泻。酸奶不宜加热至沸腾，因为这会杀死酸奶中的乳酸菌，从而丧失其保健功能。如果觉得酸奶太凉，可放置于室温下一段时间后再饮用，酸奶的最佳饮用温度为10℃-12℃。若需加热，可将酸奶连同包装放入60℃-70℃的热水中，使酸奶温度达到30℃-40℃。选择酸...
喝酸奶注意事项 多种食用禁忌需留意
酸奶虽受欢迎，但并非人人适宜，老人和孩子因肠胃较弱可能易腹泻；糖尿病和胆囊炎患者应避免食用含糖酸奶。酸奶不宜与抗生素、磺胺类药物同服，以免破坏乳酸菌。酸奶只能冷藏食用，加热会破坏其营养成分。选择酸奶时，不应追求过于浓稠，因其中可能含有过多增稠剂。自制水果酸奶比市售产品更健康，因后者加工过程中营养损失...
