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广东煲汤
广东人煲汤常用食材:这九种绝对不能错过
广东人热爱煲汤,将炖煮食材与中草药巧妙搭配,炖制出浓情滋味的汤品,以滋补身体、调理脾胃、美容养颜。鸡骨汤、猪骨汤、鱼汤、牛腩汤、瘦肉汤、野菌汤、冬瓜排骨汤、莲子薏米汤、木瓜炖雪蛤等都是广东人喜爱的美味汤品。鸡骨汤选用新鲜鸡骨和中草药,汤色清澈,鲜美滋补;猪骨汤则以猪骨、蔬菜和中草药炖煮,汤汁浓郁,滋...