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油的问题
吃水煮鱼的五大健康隐患
水煮鱼作为一道广受欢迎的菜肴，其独特的麻辣口感和丰富的油脂使其成为餐桌上的宠儿。然而，这种美食背后的健康隐患不容忽视。首先，过量的辣椒会对消化道产生强烈刺激，可能导致消化道出血或诱发溃疡，并引起皮肤问题。其次，烹制过程中大量使用且反复加热的油脂不仅破坏了鱼肉中的营养成分，还增加了人体脂肪的摄入量，导...
