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解热祛暑

夏季养生多吃苦 苦瓜是佳选

夏季养生可选择苦味食物,如苦瓜,其具有多种益处。苦瓜能清热去火、解热祛暑,对于易上火及中暑者尤为适宜。它还含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力并预防癌症。苦瓜中的苦瓜素还能帮助减少体内多余脂肪,有助于减肥。然而,四类人不宜食用苦瓜:缺钙者、脾胃虚寒者、婴幼儿及低血压、低血糖者。烹饪苦瓜的方法多样,例...

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