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豆腐饮食
经常食用豆腐应注意的几个问题
豆腐是一种常见的食材，具有多种营养功效，但过量食用也可能带来一些健康问题。首先，豆腐富含植物性蛋白质，可能增加肾脏负担，尤其对于老年人和肾功能不佳的人群，可能导致肾功能衰退。其次，豆腐中的蛋白质可能影响铁的吸收，并引起消化不良，如腹胀和腹泻。此外，豆腐中蛋氨酸含量高，可能损伤动脉内皮细胞，促使动脉硬...
