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香菜价值
香菜的营养价值与功效应用查看
香菜由西汉时期张骞出使西域时引入，因其独特的香味而被广泛用于菜肴提味和点缀。香菜含有多种挥发油，能够祛除肉类的腥膻味，并且具有显著的发汗清热透疹功能，能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。此外，香菜还具有和胃调中的功效，能够促进胃肠蠕动，开胃醒脾。从中医角度来看，香菜性辛、温，归肺、脾经，可用于治疗麻...
