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平补清补
老人春季食补指南:春季四大补品推荐
春季是老年人进补的好时机,但应选择清补和平补的方式。对于慢性病患者或有早衰症状的老年人,适宜平补,可选择薏米、荞麦、赤豆、黄豆、苹果、金橘等食材;阴虚内热者则宜清补,如百合、莲藕、栗子、甲鱼等。患病或病后恢复期的老年人应选择易消化、口味清淡的食物,如赤豆粥、大米粥、薏米粥、莲子粥等。春季推荐的补品包...